De Oorlog van de alfajores

Alfajores - Foto lovelihood

Waar vind alfajores? Wat zijn de echte? Deze vragen klinken als metafysica, en bijna zijn. In Los Angeles hebben geleid tot een oorlog tussen de communiques van de Argentijnen, Nicaraguanen, Peruanen, Bolivianen en Chilenen. Het is een oorlog van nostalgie, waarin iedereen het gevoel heeft dat het enige wat origineel op aarde is wat bleek de begeerde voor kinderen in het verre vaderland. Roger Navas-Balladares, geboren in Nicaragua, is de schuld van het conflict. In 2003 richtte hij Split Coffee Bean, een bedrijf dat zich toelegt op de meest verschillende rassen van koffie voorzien. Van tijd tot tijd, kwam alfajores voorbereid en succesvol geweest. Kranten zoals "Los Angeles Times", "San Jose Mercury News" en "The Philadelphia Inquirer", onder anderen, hebben gesproken over een "mysterieuze recept dat we allemaal snel verslaafd raken." Blancmange, ananas, guave, frambozen, aardbeien, chocolade en zelfs pindakaas zijn enkele van de smaken van dit recept dessert, die volgens Roger, hij komt uit Trujillo en Chiclayo in Peru op smaak gebracht met Spaanse afkomst te maken, dat het traceren van de oorsprong een ver gebak Asturias. Professor Samuel Huntington voor het niet te merken dat de Iberiërs gaat krijgen in de VS, en misschien heeft hij wel gelijk. De geschiedenis bevestigt dat wanneer de indringers te bereiden cakes en schrijf poëzie is, omdat zij hebben besloten te blijven en te veroveren. Roger was mijn student aan de Universiteit van Berkeley. In plaats van een snelle nuttige beroep, zocht hij kennis. Tijdens het maken van Culturele Antropologie studies onderzochten de kabbala en de tradities van jodendom, zonder voorbij te koosjer voedsel. Hij vervolgde met flamenco en maakte een reis naar India, vanwaar buiten komen in de twaalfde eeuw monniken die verspreid heterodoxe. Egypte was de brug, en ten slotte, Spanje, de ontvanger van dat religieuze dans. Voor alle regio's en, natuurlijk, keukens, liep mijn studententijd. Toen mijn klas hebben we Latijns-Amerikaanse roman te lezen, ik vroeg ons om dit prachtige kookboek zijn is "Like Water for Chocolate." Geen wonder dat zij heeft uitgewisseld en schort de dop op zijn schort en chef hoed. Als dit conflict wordt de heilige oorlog, kan een zelfmoord verslinden alfajores en start zijn auto in een consulaat in Los Angeles. Daarom durf ik iedereen eraan herinneren dat de peperkoek komt van de Moorse bezetting van Andalusië. Opent de etymologie van "al-hasu", die in het Arabisch betekent "vol." Nog in Cuenca, Spanje, genaamd "peperkoek" en is gemaakt van amandelen, honing en vijgen, gewikkeld in een wafer. Na verloop van tijd, elke regio van Amerika (sprekend als christen) aangepast de Spaanse alfajor en kookten hun eigen versies. Al met alle partijen ter voorbereiding op de originele. " Alleen in Argentinië en Peru, zijn er meer dan twintig variëteiten culminerend in de uitzinnige "KingKong" een plakje cake gemaakt in Chiclayo en bevat een keur aan smakelijke verhalen oecumene en smaken. Student theologie in Lima, Maria Elena Miranda zei dat de peperkoek van het bestaan van de ziel bewijst. Het verplaatsen van de neus in de stijl van Samantha, zegt dat de twee koekjes zijn onze lichamen en de smaak is de ziel verspreidt door het hele universum. Van haar kant, zegt de publicist Mariola Saavedra Jaren zijn dagelijkse voeding. Van Buenos Aires, naar mijn kantoor, zegt psycholoog Andrea Yannuzzi zijn dit de enige oorlogen die afkomstig zijn van de liefde van Lair. Hoe is het dan! In deze openhartige dagen, Latino's die wonen in de VS denken dat we zijn gemaakt van modder en royale bladerdeeg van God, maar ook van nostalgie en plak alfajores.